Frugt

Bananer, appelsiner, ananas og vandmelon er nogle af de frugter, man kan finde i Nicaragua, som du nok kender i forvejen og ved, hvordan smager. Måske kender du også mango og papaya?

Men har du nogensinde hørt om brødfrugten? Det er en rund eller oval frugt, der vokser på træer.

Frugten har fået sit sjove navn, fordi den faktisk har en smag, der minder om brød. Og nogle gange spiser folk brødfrugt i stedet for at spise rigtigt brød. Så koger eller steger de den, eller også bager de den i ovnen – og så smager den som et stykke brød! Bananer er også noget, de spiser meget i Nicaragua .

De har den almindelige, gule banan, som vi kender her i Danmark. Men de har også andre slags, fx. den, der hedder ”caribisk banan”, som kan være enten gul eller rød.

De spiser også rigtig mange plátanos, som er en madbanan. Man bruger den mest i madlavning – så steger eller koger man bananerne, før man spiser dem. De kan også godt finde på at bage bananer i ovnen og servere dem med varm ost. 
Opskrift på stegte bananer.